[показать]

 

Начнем с того, что, например, в Китае выше всего ценится наш подсолнечный мед. Он  прозрачный, приятного вида, приятного  вкуса и аромата, высоко ценится знатоками мёда и  используется в лечебных целях.
В медицине применяются  краевые язычковые цветки корзинок,  молодые листья подсолнуха и масло . Препараты из них расслабляют гладкую мускулатуру внутренних органов, понижают температуру тела, возбуждают аппетит и излечивают многие болезни.
При повышенной нервной возбудимости полезно принимать настой цветков подсолнечника. Его готовят следующим образом: 20 г сухого сырья заливают 1 стаканом кипятка и настаивают в течение получаса, затем процеживают и пьют по 3 столовые ложки за 15—20 минут до еды. Аналогично принимают настой при невралгии лицевой части головы и ишемической болезни сердца, а также для возбуждения аппетита, при коликах в кишечнике, спастическом колите, хроническом гепатите и поносе.
       Настой цветков подсолнечника хорошо помогает при воспалении верхних дыхательных путей и бронхиальной астме. Его принимают по 3 столовые ложки за 15—20 минут до еды.
    Аналогично принимают настой цветков в качестве мочегонного средства при заболеваниях почек и урогенитального тракта.