• Авторизация


Закуски из ломтиков вареной колбасы 31-07-2011 19:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Закуски из ломтиков вареной колбасы

Закуски из ломтиков вареной колбасы







1. «Бабочка»



 


[600x474]






[210x157]


1) Ломтик вареной колбасы сложить в виде веера. В нижней трети сколоть веер зубочисткой. Это крыло бабочки. Их потребуется четыре.

Два ломтика колбасы свернуть в две трубочки.




[210x156]


2) Собрать фигуру следующим образом: к трубочке-туловищу с одной
стороны прикрепить заготовку нижнего крыла, а затем сверху - заготовку
верхнего крыла.




[210x154]


3) В такой же последовательности прикрепить заготовки крыльев с другой стороны.




[210x156]


4) Вторую трубочку нарезать в виде колечек. Из них сделать глаза, усики и элементы украшения крыльев.




[210x166]


5) Уложить на листья салата, украсить ягодами или кусочками овощей.









2. «Хризантема»



 


[600x327]






[210x158]


1) Выложить в виде дорожки 18 сложенных пополам ломтиков вареной колбасы.




[210x155]


2) Скрутить из этих ломтиков валик, начиная движение от сгиба первого ломтика.




[210x155]


3) Скрученный валик связать в нижней четверти пером зеленого лука.




[210x158]


4) Уложить вокруг сердцевины 12 сложенных четвертинками ломтиков колбасы. Это будут нижние лепестки "цветка".




[210x145]


5) Раскрыть лепестки сердцевины, украсить "хризантему" зеленью.










3. «Ёжик»



 


[600x365]






[210x156]


1) Ломтик вареной колбасы сложить пополам, а потом в три сложения "гармошкой".




[210x148]


2) Три сложенных ломтика сколоть зубочисткой. Это основа будущей фигуры.

Всего таких заготовок нам понадобится пять.




[208x140]


3) Расположить три сколотые зубочистками заготовки так, чтобы получилась форма в виде 3/4 круга.
Две оставшиеся заготовки уложить сверху, достроив фигуру до полусферы.




[207x156]


4) Разрезать один ломтик пополам и одну половинку сложить в виде конуса - это будет "носик" ёжика.




[210x128]


5) Декорировать ягодами и зеленью.

источник http://supercook.ru/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуски из ломтиков вареной колбасы | alla56 - Дневник alla56 | Лента друзей alla56 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»