Гречневая каша с молоком заменяет мясо. Обладает она и незаурядными целебными свойствами: выводит радионуклиды, увеличивает мышечную силу и выносливость, помогает при нарушениях обмена веществ, повышает потенцию, укрепляет кровеносные сосуды и нервную систему, способствует излечению заболеваний ЖКТ и поджедудочной железы.
При атеросклерозе полезно дважды в день — на завтрак и на ужин — выпивать 100-150 г гречневого киселя. Для этого нужно развести в стакане холодной воды 3 ст.л. гречневой муки до однородного состояния. В отдельной посуде вскипятите 1 л воды и постепенно влейте приготовленную смесь. Время варки 8- 10 минут при постоянном помешивании. Для улучшения вкуса в кисель можно добавить мед или орехи.
При болезнях щитовидной железы: возьмите по одному стакану гречки, грецких ехов и гречишного меда. Крупу перемелите, орехи измельчите, все смешайте с медом, Сложите в стеклянную банку и храните в холодильнике. Один день в неделю ешьте только эту смесь и пейте чай и воду в любых количествах.
При сахарном диабете на завтрак и за 30 минут до ужина разведите в стакане кефира 1 ст.л. гречневой муки и пейте. Продолжительность лечения не менее трех месяцев.
И еще о гречневой муке. Я помню с детства, когда бабушка готовила очень вкусное кисло-сладкое блюдо, оно на Киевщине называлось «кваша».
Несколько другой рецепт который также актуален.
Запор — перемолоть в кофемолке одну пачку травы «сенна», добавить 200 г кураги и 200 г меда. Все хорошо перемешать, сложить в стеклянную банку и хранить в холодильнике. Принимать ежедневно на ночь на кончике чайной ложки. Для каждого человека доза вырабатывается индивидуально. Рецепт очень эффективен, проверен на себе. Курагу пропустить через мясорубку.
При склонности к аллергическим реакциям и аллергии употреблять в пищу клюкву, крыжовник, щавель, сельдерей, лук.
Ингаляция из лука. На дно стакана положить 2 ст.л. кашицы из свежего лука, поставить в кастрюлю с горячей водой и закрыть воронкой из плотной бумаги. Вдыхать испарения по 10 минут каждой ноздрей. Делать так 3-4 раза в день.