Пирог на кефире с творогом - вкусно - словами не передать!
Сегодня готовим пирог с творогом — румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом. А любители творога вообще не останутся равнодушными! Пирог получился сверх всяких ожиданий - необыкновенно вкусный, пушистый. Начинка очень ароматная. Уверяю вас, если вы подадите такой пирог гостям, они вас расцелуют и будут просить добавки.
[300x198]Соду размешать в кефире и оставить на 10 мин. Затем соединить с сахаром, яйцами и взбить. [300x198]Влить масло, перемешать. [300x198]Просеять муку с разрыхлителем, взбить или перемешать. [300x198]Для творожной начинки все растереть вилкой. Если будет совсем сухо, добавить молока немного. Но и жидкой начинка не должна быть. [300x198]Тесто выложить в форму 24-26 см (силиконовую не смазывать). Сверху распределить начинку «гнездами», т. е. не по всей поверхности. [300x198]Поставить пирог в заранее разогретую до 180* духовку на 40 мин. Вы смотрите по своей духовке. Готовность определять сухой спичкой.
Готовый пирог остудить, достать из формы и посыпать сахарной пудрой.
Нарезать на кусочки и можно кушать с чаем или даже молоком. dashkindom.ru
Ответ на комментарий Blondinka14 #
Года, как капельки дождя,
Так долгожданны, быстротечны.
Пусть будет долгой жизнь твоя,
И идеальной, словно вечность.
Я поздравляю с днём рожденья!
Желаю счастья и добра!
Цени счастливые мгновенья,
И станет сказкой жизнь твоя. [показать]
Не стоит грустить! Всё равно это праздник! Счастья, здоровья, успехов, удач и прекрасного настроения!