Оказывается , грецкий орех является абсолютным чемпионом по содержанию аскорбиновой кислоты. Её в нём в 8 раз больше, чем в черной смородине , и в 50 раз больше, чем в цитрусовых.

[270x270]

Вот нашла несколько вариантов "коктейлей"  для поддержания иммунитета с грецкими орехами

• 300гр очищенных грецких орехов, 300гр изюма и 3 лимона с цедрой прокрутить на мясорубке и добавить 1 ст.л. мёда. Принимать такой коктейль нужно по 1 ст.л. в день и желательно это делать натощак или  за час до еды.
  
• Смешать 100 гр молотых грецких орехов, 100 гр протёртых яблок, сок 2 лимонов, 1 ст.л. мёда. Принимать состав по 1 ст.л. 2-3 раза в день перед едой.
  
• Растереть лимон с чесноком (1 лимон с цедрой и 1 головка чеснока), добавить 0,5 л кипяченой остывшей воды. 3-5 дней настоять, пить по 1 ст. л. по утрам натощак.