Николайчики(рецепт)
17-12-2010 16:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Противень смазываю маргарином, выкладываю печенье и отправляю в хорошо прогретую духовку (примерно 180 С) на 5-7 минут.
Пусть печенье остынет и тогда разукрасить цветной глазурью.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Через день, а именно 19 декабря, День Святого Николая. Я уже несколько лет к ряду пеку такие симпатичные медовые печенюшки-прянички "Николайчики" . Всем нравится. А если их оригинально упаковать получится милый подарок.
Николайчики - это основной символ Дня Святого Николая.
Даже поверье существует , что Святой Николай вместе со своими помощниками-ангелочками накануне праздника выпекает 
печенье.
Для теста:
1 яйцо
1 ст. ложка меда
2/3 стакана сахара
50 г маргарина или сл. масла
1 ст. ложка сметаны
1 ч. ложка соды погашенной уксусом
соль на кончике ножа
2 стакана муки
Для глазури:
1 белок
1/2 стакана сахарной пудры
пищевые красители
Тесто замесить, раскатать толщиной 0,5 см, вырезать формочкой печенье.
Для формочек сначала делаю лекало на картоне, пркладываю к тесту и вырезаю ножом.
1 яйцо
1 ст. ложка меда
2/3 стакана сахара
50 г маргарина или сл. масла
1 ст. ложка сметаны
1 ч. ложка соды погашенной уксусом
соль на кончике ножа
2 стакана муки
Для глазури:
1 белок
1/2 стакана сахарной пудры
пищевые красители
Тесто замесить, раскатать толщиной 0,5 см, вырезать формочкой печенье.
Для формочек сначала делаю лекало на картоне, пркладываю к тесту и вырезаю ножом.
Противень смазываю маргарином, выкладываю печенье и отправляю в хорошо прогретую духовку (примерно 180 С) на 5-7 минут.
Пусть печенье остынет и тогда разукрасить цветной глазурью.
Проведите время с пользой для себя и своих близких! Подарите им красоту
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Николайчики(рецепт) | Шелковская_Софья - С миру по ниточке Дневничок Шелковской_Софьи |
Лента друзей Шелковская_Софья
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»