• Авторизация
Дневник Шелковская_Софья Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат из свеклы, чечевицы и яблок 10-11-2010 13:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Посмотрела в прошедшее воскресенье, в очередной раз, передачу Ю.Высоцкой "Едим дома" и понравился рецепт салата. Продукты у меня, на удивление, все были в наличии, поэтому сразу приготовила. Вид красочный,насыщенный и вкус не хуже, должна Вам сказать.

А вот и салатик, собственной персоной:

Салат из свеклы, чечевицы и яблок


   /попробовала сделать надпись на фотке при помощи BLOG GIF/

5-6 перьев зеленого лука
200 г обезжиренного творога или несоленого сулугуни
100 г оранжевой чечевицы
2 яблока
250 г свеклы
1 ст. ложка уксуса из сидра
1 ст. ложка уксуса из хереса
горсть листьев базилика
щепотка свежемолотого перца
щепотка морской соли
 
(этого  количества продуктов достанется четверым, для остальных -- готовим больше)

Способ приготовления

Свеклу отварить, почистить и нарезать кубиками. Отварить чечевицу. Яблоки нарезать небольшими дольками, мелко покрошить зеленый лук. Перемешать яблоки со свеклой и чечевицей, влить уксус, оливковое масло, посолить и поперчить. Добавить кусочки творога или сыра, зеленый лук. Выложить все на блюдо и присыпать базиликом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из свеклы, чечевицы и яблок | Шелковская_Софья - С миру по ниточке Дневничок Шелковской_Софьи | Лента друзей Шелковская_Софья / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»