День рождение шампанского

4 августа стоит поднять бокал шампанского за рождение уникального изобретения монаха Дома Периньона. 342 года назад Дом Периньон откупорил магнум с уникальным золотистым игристым напитком, произвести который до сих пор ни у кого не получалось. Почти 50 лет Пьер Периньон неустанно экспериментировал с купажами, бочками, бутылками, пока в результате не получил шампанское.

Некоторые эксперты склонны считать, что Периньону удалось произвести шампанское гораздо раньше, чем в 1668 году. Но точной даты рождения напитка так и не называют. Потому нам, почитателям игристого, ароматного, праздничного напитка, не остается ничего другого, как праздновать день рождение шампанского именно сегодня.

Источник :  http://drinkinform.com.ua/2010/08/den-rozhdenie-shampanskogo/