В жару гораздо приятнее пить холодный чай, лучше даже со льдом. Это факт. Но китайские ученые, исследовавшие тему горячего и холодного чая много лет, убеждены, что горячий напиток принесет больше пользы организму. Даже в сорокаградусную жару.
Во-первых, в горячем чае содержится больше антиоксидантов. Довольно веская причина для тех, кто хочет прожить до ста лет молодым и здоровым. Кстати, те же китайские ученые рекомендуют пить горячий тонизирующий напиток с кусочком лимона, который продлевает жизнь антиоксидантов, содержащихся в чае.
Во-вторых, горячий чай из трав более благотворно влияет на организм, поскольку в полной мере открывает свои ароматические целебные свойства. Да и просто насладиться великолепным ароматом свежезаваренного чая лучше, когда этот напиток подается горячим.
Приятного и полезного чаепити
Источник: http://drinkinform.com.ua/2010/07/kakoj-chaj-poleznee-goryachij-ili-xolodnyj/