• Авторизация


Салат "Зелёный" 19-05-2010 21:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

  Не помню у кого взяла этот рецепт и вот решила опробовать. Получился лёгкий салатик. К сожалению без фотосопровождения.  Внесла некоторые коррективы : кунжутное масло я заменила оливковым и ещё немного сбрызнула лимонным соком. Также перец можно вполне заменить свежим огурчиком.
 
 
Салат «Зеленый»

 

 
Нам потребуется:
 
Руккола - 200 г,
Зеленый болгарский перец - 1 шт.,
Укроп - 5 веточек,
Петрушка - 5 веточек,
Зеленый лук - 5 перьев,
Зеленый горошек - 0,5 банки,
Оливки - 1 баночка,
Соевый соус,
Кунжутное масло.
 
Что делать:
Петрушку, укроп и зеленый лук мелко нарезать.
 
Рукколу порвать и выложить на блюдо.
На рукколу выложить зеленый горошек, на горошек - кольца зеленого болгарского перца, по кругу - маслины.
Соевый соус смешать с кунжутным маслом, полить салат получившейся заправкой.
Этот салат настолько восхитительно красив, что украшать его просто нет смысла.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Зелёный" | Шелковская_Софья - С миру по ниточке Дневничок Шелковской_Софьи | Лента друзей Шелковская_Софья / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»