Самой популярной диетой 2015 года стала палеолитическая диета, в основе которой лежит исключение из рациона молока, сахара, зерновых, переработанных продуктов и употребление мяса, рыбы и яиц. Палеодиету еще называют «диетой каменного века» и, кажется, она вполне оправдывает свое название. Ученые из Университета Мельбурна установили, что она действительно возвращает своих последователей в «каменный век» диетологии: не оздоравливает, а напротив, может повысить риск таких серьезных заболеваний, как ожирение и диабет. 

[показать]