[показать]

Всем привет! Нашла оригинальный рецепт салатика. Вкус придает особый сметанный соус! Очень вкусно!

Ингредиенты:

• цветная капуста сырая(но можно чуть ее отварить)
• помидор
• тертый твердый сыр
• чеснок
• укроп
• кинза (не обязательно)

Соус:

• 2 ст.л. сметаны
• 1 ч.л. зернистой горчицы
• 1 ч.л. соевого соуса
• зеленый лук

Промыть капусту под струей холодной воды, разобрать на небольшие соцветия.

Кубиками нарезать помидоры.

Очистить, измельчить чеснок, соединить с капустой и помидорами и перемешать.

Посыпать салат тертым сыром и рубленой зеленью.

Для соуса соединить все ингредиенты, перемешать, полить салат.

Перед подачей украсить салат с помидорами и цветной капустой под сметанным соусом зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

http://ovkuse.ru/id/23542/?utm_source=batl&utm_medium=batl&utm_campaign=batl