300 гр свинины

300 гр картофеля

2 луковицы

100 гр майонеза

100 гр сыра

соль, перец по вкусу

1. Мясо режем на порционные кусочки и немного отбиваем

[450x450]

2. Добавляем к мясу порезанный полукольцами лук, майонез, солим и перчим. Оставляем промариноваться минут на 15-20.

[450x338]

3. Тем временем чистим картофель, режем его кружочками. На дно сковородки для запекания налить немного подсолнечного масла и выложить нашу картошку.

[450x338]

4. Сверху выкладываем мясо с луком и майонезом и ставим в горячую духовку на 30 минут. Затем все посыпать тертым сыром и допечь до готовности

[450x450]

Приятного аппетита!