[535x57]
ПИРОГ С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ.
[458x347]
ДЛЯ ТЕСТА
* пол пачки маргарина,
* 4 ст. ложки сметаны,
* 1.5 стакана муки,
* 1/2 ч. ложки соды.щепотка соли.
ДЛЯ НАЧИНКИ
* 2 плавленных сырка.
* 1 яйцо плюс 1 белок,
* желток оставить для смазывания пирога.
Натереть на терке маргарин,добавить остальные компоненты и замесить тесто,
разделить на 2 части, сырки натереть на терке добавить яйцо и взбитый белок,
одну часть теста раскатать,уложить в форму, выложить начинку закрыть
вторым раскатанным пластом теста защипать края.смазать желтком,
наколоть вилкой.печь при 200 градусах до румяного цвета.
Этот рецепт ещё проще: 2 плавленных сырка на терке, пара яиц, 2-3 ложки
сметаны, 0,5 стакана сахара, соль, сода, муки сколько возьмет (как для
любого пирога). Вымешать и в форму. Мало кто догадается, из чего этот
пирог-сюрпиз!
Приятного аппетита!
[535x57]
|
|