[показать]
Ингредиенты:


* огурец
* редис
* кукуруза
* пекинская капуста
* зелень
* майонез
* соль
* яйца
* сметана
Листья капусты промыть, нарезать, выложить горкой с краю тарелки
Напротив выложить огурцы, порезанные крупными, но тонкими ломтиками
Выложить редис (нарезать половинками).
Напротив редиса – кукурузу.
Для соуса смешать сметану и майонез, добавить мелко порезанную зелень и измельченные яйца, хорошо посолить.
Соус выложить в центр блюда.
с сайта http://www.pokushay.ru