[350x235]

1.Отварить бобы в солёной воде минут 20.

2. Мелко порезать лук и обжарить на сковороде с оливковым маслом.

3.очистить томаты от кожи и мелко порубить.Добавить их к луку.Хорошо перемешать.

4. Добавить чуть-чуть муки и бульон от бобов(1-1.5 стакана )

5.Добавить бобы и готовить 5 минут.

6.Порезать шампиньоны и обжарить в масле

7.С готовых грибов слить масло.Добавить шампиньоны в в блюдо с бобами.

8.Можно посыпать свежей зеленью.