• Авторизация
Дневник wowich Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 01-04-2010 15:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

БЛИННЫЙ ТОРТ





[600x450]
Блинный торт
[400x59]
Жарим тоненькие блинчики, у каждой хозяйки свой рецепт. Единственное условие, чтобы они были немножко по-плотней, чем обычно, т.к. мы их будем смазывать начинкой.
Начинка:
1.Куриное филе - 250-300гр.
2.Шампиньоны - 500 гр, лук - 1 шт.
3.Яйца отварные - 3 шт.
4.Лук зеленый - 1 пуч.
5.Чеснок - 1-2 зуб.
6.Сыр твердый - 150 гр.
7.Майонез
Куриное филе отвариваем,грибы и лук мелко режем, обжариваем на растительном масле, солим, перчим. Заправляем майонезом и отставляем в сторону.
Нарезаем мелко яйца, зеленый лук, выдавливаем чеснок (чеснок можно так же выдавить прямо в майонез)и натираем на терке сыр. Смешиваем все ингредиенты с майонезом.Смазываем слоями наши блинчики укладывая друг на друга.Если получились сильно тонкие, то смазываем по два майонезом. Верхний слой смазываем оставшимся майонезом и украшаем на свой вкус, у меня остался сыр и лук. Если есть терпение, дать часок настояться.

[400x59]


Берёзка В
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | wowich - Дневник wowich | Лента друзей wowich / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»