Для этого повидла можно взять яблоки любого сорта или даже смешать разные сорта. Но если Вы выберете яблоки с кислинкой ( в них больше пектина ), то повидло получится более густое. Оно подойдёт для любой выпечки, кондитерских изделий и десертов. Готовьте с удовольствием, оставляйте комментарии и делитесь своими рецептами.
Рецепт:
2,5 кг очищенных яблок,
1,8 кг сахара,
50 мл воды.
Recipe:
2.5 kg of peeled apples,
1.8 kg sugar
50 ml of water.
t