Рецепт приготовления и ингредиенты:
острый перец 300гр.
Вымойте перец.
Пропустить острый перец через измельчитель.




Чеснок 300гр.
Чеснок промыть и обсушить.
Пропустить чеснок через измельчитель.
3 сладких перца.
Удалите семена перца.
4 помидора среднего размера.
200 мл миндального масла.
Обжарить чеснок на слабом огне 5 минут.
Обжарить перец 5 минут.
Добавьте перец.
Жарить еще 5 минут.
Добавьте помидоры.
2 столовые ложки соли.
2 столовые ложки сахара.
2 столовые ложки уксуса.
5 минут и соус готов.
Соус можно добавлять в любое блюдо.
Вылейте соус в стеклянную посуду.
После охлаждения можно хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!