Ингредиенты:

морковь — 7 шт. среднего размера

тмин — 1 ч.л. (семенами или в молотом виде)

кориандр молотый — 1 ч.л.

красный острый перец — 1 ч.л.

чеснок — 3 зубчика

кинза свежая, рубленная — 8-10 веточек

сок 1/2 лимона (можно заменить на белый винный уксус)

оливковое масло — 3 ст.л.

соль — по вкусу

свежемолотый черный перец — по вкусу

маслины без косточек — 2 ст.л. (по желанию)

Приготовление: https://www.sloosh.ru/pages/17086-marokkanskii-morkovnyi-salat.html