Денежные пирожки всегда к деньгам!!! =)
Совсем недавно моя тётя предложила интересный (и действенный!) рецепт «Денежных пирожков».
Пока что не могу сказать, что деньги текут рекой, но думаю, что вот-вот начнут :)
Лучше всего печь денежные пирожки на пятый лунный день. Желательно испечь эти пирожки с кем-то из знакомых, и, желательно, чтобы был в компании был мужчина. :) Ингредиенты: Для теста: 1 чайная ложка сухих дрожжей
1 стакан воды (можно молока)
1 ложка муки
1 чайная ложка сахара
2-3 ложки подсолнечного масла
1-2 яйца Для начинки: Небольшая головка капусты
Пучок зелени (укроп, петрушка, лук) Готовим тесто: Смешиваем дрожжи с теплой водой, добавляем муку, сахар и перемешиваем и отправляем в тепло минут на 20-30.
| Добавляем хорошую щепотку соли, и муки – тесто не должно липнуть к рукам.
Затем, добавляем 2-3 ложки подсолнечного масла, 1-2 яйца, ставим в тёплое место, накрываем полотенцем на 1-2 часа.
| | Делаем начинку: Готовим начинку.
Этот процесс – самый главный.
Капусту и всю зелень стрижём НОЖНИЦАМИ.. Стрижем помельче – чтоб денег было побольше :)
|
| Нужно нарезать столько, чтоб начинки хватило и осталось (можно употребить в виде салата).
В процессе нарезки должно присутствовать как можно больше людей – и все режут :)
| Перетираем капусту с солью и представляем, что уже пересчитываем миллионы.
| Формируем пирожки.
Тесто делим на 8-12 частей.
С кусочка теста формируем лепешку, раскатываем примерно в 1 см толщиной, кладём туда начинку, соединяем края в одну точку – должен получится мешочек, из еще кусочка теста делаем тоненькую полоску и завязываем мешок.
| Из одного кусочка теста делаем хрюшку – обязательно лепим хвостик, пятачок и хвост. Глаза и ноздри делаем из чёрного перца.
| Свинка будет стеречь деньги и копить их.
| Мешочки смазываем яйцом .
Печем до готовности при 170 С.
|
|
| Угощаем всех-всех-всех!
|
|
Всем денежных успехов, отпишите о результатах!
Вкуснятинка:) |
|
|
|
|
