[показать]

250 гр. сливочного масла
250 гр. сахара (взяла 200)
5 яиц
350 муки
1 пачка разрыхлителя
1-1,5 кг. яблок
 
Масло комнатной температуры взбить с сахаром, добавить поочерёдно яйца, муку и разрыхлитель. Яблоки помыть, очитстить от кожуры и порезать на пластинки, но не сильно тонко. Тесто выкладываем на противень, сверху пластинки яблок. В разогретой духовке 200 С выпекаем приблизительно 20-30 мин.
[показать]
Сверху можно помазать растопленным слив. маслом смешанным с ванильным сахаром и корицей и посыпать орешки.
[показать]
 
Приятного аппетита [показать]

Источник