[700x700]
Тертый вареный картофель -майонез -маринованный лук - майонез - консервы рыбная по вкусу - майонез - тертый белок - майонез- тертый желток
1 слой-картофель натёртый на тёрке
2-консервы рыбные в масле
3-маринованный лук.
4-морковка
5 желтки
6 белки
а сверху сыр.все слои солят и промазывают майонезом
Вариант с редиской
Берём редиску...трём на тёрке..
потом семгу..
майонез..
лучок..
белок яйца..
сыр тёртый..
желток..
икру красную...
зелень по краям..
готово..
. рецепт.
1 банку рыбных консервов размять вилкой и выложить на дно салатницы. смазать майонезом.
Затем 2-ой слой мелко нарубленного маринованного лука - майонез.
3-ий слой- мелко нарезанных белков- майонез.
4-ый слой- натёртая на крупной тёрке варёная морковь- майнез.
Сверху украшается тёртыми желтками и марезанным зелёным луком.
Приятного аппетита!
Вот ещё парочка рецептов:
понадобится- 1 банка консервов (скумбрия или ставрида или сардина в масле), 1 луковица, 1-2 средних морковки, 1-2 больших картофелин, 100-150 гр сыра твердых сортов ( я беру "Российский"), 3-5 яиц, 200 гр майонеза
рецепт1
1 слой- толченая викой консерва, кости убрать
2 слой- маринованный лук (мелко нарезать и замочить в кипятке с добавлением 1 ст.ложки уксуса), смазать майонезом
3 слой- отварной картофель натереть на терку, смазать майонезом
4 слой- отварная морковь натереть на терку, смазать майонезом
5 слой- твердый сыр натереть на терку, смазать майонезом
6 лой- белок от яиц на терку, смазать майонезом
слои повторяем по желанию
последний слой- желток от яиц, смазывать не надо
2 рецепт
все вышеперечисленные ингридиенты нарезаем мелкими кубиками, заправляем майонезом и украшаеи натертым желтком. Приятного аппетита
1 слой - рыбные консервы размять вилкой, смазать майонезом;
2 слой - картофель сварить и натереть на крупной терке, посолить и смазать майонезом;
3 слой - мелко нарезать лук ошпарить кипятком, оставить на несколько минут, слить воду и посыпать поверх картофеля;
4 слой - сварить яйца, отделить белки от желтков, натереть белки на крупной терке, смазать майонезом;
5 слой - сварить морковь, натереть на крупной терке, смазать майонезом;
6 слой - желтки натереть на мелкой терке и посыпать поверх морковного слоя, майонезом не смазывать.
Поставить на 1 час в холодильник.
Салат "Мимоза"
5 яиц, банка консервов 250 г в масле. 1 сырая луковица. банка майонеза, 100 сливочного масла, 100 сыра.
1. Сварить яйца вкрутую, масло положить в морозилку.
2. Натереть на тёрке белки
3. Выложить 1/2 банки консервов
4. Выложить 1/2 банки майонеза.
5. Натереть на мелкой тёрке сливочное масло
6. Выложить мелко рубленный сырой лук
7. Выложить оставшиеся консервы
8. Выложить оставшийся майонез
9. Выложить мелко тёртые желтки
Немного по- другому делают этот салат и тоже называют "мимоза".
1 слой- рыбные консервы;
2- лук(можно маринованный)
3- майонез( смазать);
4- отварной рис;
5- солёный огурец(натёртый, даёт приятную кислинку)
6- майонез(смазать);
7- белки яиц(на тёрке);
8-Сыр(натертый);
9-майонез(смазать обильно);
10- посыпать желтком яйца.МИМОЗА
1-б. консервы САРДИНА В МАСЛЕ (без косточек)
лук сырой - 1шт.отварная морковь 2-3 шт
белки от 3-4 яиц натереть на терке
сверху желток
все слои смазывать майонезом
Салат "Мимоза"
Состав: 1 б. консeрвированного лосося: 2 срeдняя луковица; 100 г сливочного масла; 100 г голландского сыра ; 6 крутых яиц ; 3 картошки варен.; 3 марковки вар. майонeз Приготовление:
"Мимоза" - чрезвычайно нежный и даже, несмотря на свою немалую калорийность, почти воздушный салат.
1 слой - бeлки, натeртыe на крупную тeрку
2 слой - сыр, натeрeтый на мeлкую тeрку
3 слой - 1/2 банки размятого лосося можна сардину
4 слой - картошка натереть на мелкую терку
5 слой - смазать майонeзом
6 слой - масло, натeртоe на крупную тeрку
7 слой - мeлко порeзанный лук
8 слой - 1/2 банки размятого лосося можна сардину
9 слой - смазать майонeзом
10 слой- натереть на мелкую терку марковь
11 слой - смазать майонeзом
12 слой - натeртый на мeлкую тeрку жeлток