[показать]
Ингредиенты для "Тесто для оладьев из хлебопечки":
Мука — 400 г
Молоко — 400 мл
Сахар (в зависимости от того, насколько сладкие Вы любите оладьи) — 40-75 г
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Масло растительное (для жарки)
Рецепт "Тесто для оладьев из хлебопечки":
По инструкции к моей хлебопечке в нее сначала загружаются жидкие продукты, а затем сухие. Наливаем в чашу хлебопечи молоко. Добавляем соль.
Яйцо взбиваем вилкой с сахаром. Я люблю несладкие оладьи и блины, поэтому сахара взяла только 40 гр. Если любите сладкие, то возьмите больше. И еще для сладких можно добавить в тесто ванильный сахар.
Добавляем муку и дрожжи, отправляем чашу в хлебопечь на режим "Дрожжевое тесто".
Через полтора часа тесто готово.
Жарим оладьи на растительном масле на хорошо раскаленной сковороде.
С двух сторон, естественно :)
Готовые оладьи подаем к чаю со сметаной, вареньем или сгущеным молоком. Ну, или еще с чем-нибудь любимым.
Оладьи хорошо поднимаются и выходят с "пупырчатой" структурой внутри. Приятного аппетита!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/70361/