Ингредиенты:

• мелкого картофеля — 1 Килограмм
• растительное масло для обжаривания — 1 Штук
• соль — 1 Штук (по вкусу)

 Рецепт "Грибы из картофеля":

•  
  
  Картофель хорошенько помыть щеткой. В кастрюле закипятить воду, посолить. всыпать картофель и варить до готовности. Дать картофелю остыть.
  
  Сделать кругово
  й надрез с одной верхушки, отметив будущую шляпку гриба. Затем вырезать ножку.
   
  
  В кастрюле раскалить растительное масло. Обжаривать в нем грибы маленькими порциями до золотистой корочки. Можно подавать к столу.
• http://povar.ru/recipes/griby_iz_kartofelya-679.html