Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение


Быстрые сырники с манной крупой без муки

Вам понадобится:

500 г творога
20 г манной крупы
3 яйца
2 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1 щепотка соли
растительное масло
сметана
Способ приготовления:
Выложить творог на блюдо, добавить ванильный и обычный сахар, соль, хорошо перемешать.
Взбить яйца венчиком, всыпать постепенно манку, перемешать, добавить манно-яичную смесь в творожную, тщательно перемешать.
Сформовать из теста лепешки, поставить сковороду на сильный огонь, разогреть, снизить огонь до среднего, добавить растительное масло.
Жарить быстрые сырники с манной крупой без муки с двух сторон по 3-5 мин до золотистой корочки, подавать лучше горячими со сметаной.