• Авторизация
Дневник Бодряшка Лента друзей - Дневник - Полная версия


"Салат из огурцов и лука". 15-08-2010 00:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты для "Салат из огурцов и лука"
  • Огурец (свежий) — 3 кг
  • Лук репчатый — 1 кг
  • Уксус (столовый) — 8 ст. л.
  • Масло растительное — 18 ст. л.
  • Сахар (по вкусу) — 5 ст. л.
  • Соль (по вкусу) — 2.5 ст. л.
  • Перец черный (горошком, по вкусу)
  • Рецепт "Салат из огурцов и лука"

    Огурцы нарезать брусочками (или полукольцами).
    Лук нарезать кольцами.
    Все компоненты перемешать и оставить на несколько часов (примерно 3-4), чтоб сок покрыл все овощи.
    Затем поставить на огонь, кипятить 5 минут. Как только огурцы начнут менять свой цвет (!!!), снимаем с огня, раскладываем в горячие банки и закатываем.

    Зимой открываем и наслаждаемся. С картошечкой - просто объедение.
    [показать]

Источник.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Салат из огурцов и лука". | Бодряшка - БОДРЯШКА | Лента друзей Бодряшка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»