• Авторизация


Без заголовка 14-04-2020 21:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Вкусные и мягкие булочки с творожной начинкой



На приготовление этих булочек с творожной начинкой требуется минимум времени. Рецепт простейший, справится любая начинающая хозяйка. Выпечка невероятно вкусная и мягкая. Рекомендую, приготовьте для своих любимых.

Ингредиенты для теста: мука пшеничная — 250 г, творог — 170 г
молоко — 100 мл, сахар — 100 г, растительное масло — 50 мл
разрыхлитель — 2 ч. ложки, ванильный сахар — 1 пакетик
соль — 1/3 ч. ложки

Для начинки: творог — 200 г, крахмал кукурузный — 1,5 ст. ложки
сахар — 2 ст. ложки

Для посыпки: сахарная пудра

Приготовление: Сначала приготовим тесто: Творог кладем в большую миску, добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Вилкой растираем все в однородную массу. Вливаем молока и растительное масло. Перемешиваем массу до однородного состояния. Смешиваем разрыхлитель с мукой и просеиваем мучную смесь в основную массу. Начинаем замешивать тесто. Тесто должно быть мягким. На время тесто убираем в сторонку. Пока тесто «отдыхает» приготовим начинку.

В миску кладем творог, добавляем сахар и кукурузный крахмал. Так же, вилкой растираем все в однородную массу.

Припудриваем стол мукой и кладем «подошедшее» тесто. Раскатываем тесто скалкой в тонкий пласт, толщиной 3-5 мм. Роликовым резаком для пиццы разделяем на прямоугольники. На один конец прямоугольника кладем столовую ложку начинки. Заворачиваем в рулетики с начинкой.

Противень застилаем пекарской бумагой и раскладываем на нее заготовки булочек, швом вниз. Разогреваем духовку до 180° C и выпекаем булочки 25-30 минут. По желанию, горячие булочки посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

indonesia-masih-impor-teh-wamendag-sentil-petani-dan-pengusaha (440x220, 101Kb)


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
MonnA_KonstantA 26-09-2022-12:13 удалить
От всей души поздравляю С Днём Рождения!!!
[700x525]


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Ericaceae - Дневник Ericaceae | Лента друзей Ericaceae / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»