Гигантский «Дайкири» смиксовали на Кубе в честь Эрнеста Хемингуэя
Готовить коктейль «Дайкири» в День рождения Эрнеста Хемингуэя — кубинская традиция
Коктейль «Дайкири» объемом 322 литра приготовили в кубинской таверне «El Floridita» (Гавана). Для этого потребовался бокал высотой около 2 метров, сообщается на кулинарном сайте «Смачно».
Рекорд был посвящен дню рождения Эрнеста Хэмингуэя, который празновался 21 июля 2012г.
Знаменитый писатель больше 20 лет жил на Кубе и был завсегдатаем многих гаванских баров. Обычно он заказывал несколько двойных «Дайкири» и писал свои лучшие произведения прямо за столиком.
Кстати, таверна «El Floridita» в народе зовется колыбелью «Дайкири». Именно здесь более сотни лет назад был впервые приготовлен этот коктейль.
Приготовить легендарный напиток самостоятельно и почтить память о Хемингуэе можно, воспользовавшись следующим рецептом. Вам понадобится: светлый ром — 40 мл, лимонный или лаймовый сок — 10 мл, сахар — 0,5 ч.л., немного банана.
