Мобильный LiveInternet 109. "Маленькое блаженство" | Tigrik5577 - Мамина радость ;)

Авторизация

Дневник Tigrik5577 Лента друзей - Дневник - Полная версия

109. "Маленькое блаженство" 14-01-2012 13:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

"Маленькое блаженство!"
(рецепт и фото от АЛЁНА_-_РОССИЯ, г. Москва)

[показать]

Вы только взгляните, как изысканно и аппетитно выглядет это блюдо! А приготовить эту красоту очень легко и самое важное доступно каждому!

1 варёная куриная грудка;
2 апельсина;
1 свежий огурец;
150 грамм броколли;
Горсть грецких орехов.
Для украшения 2 листика зелёного салата.

Приготовление:
Отвариваем куриную грудку, остужаем её. Предварительно готовим броколли. В кипящую воду кладём броколли и отвариваем его в течение 2-ух минут, не больше!!! Иначе броколли потеряет свой первоначальный зелёный цвет.
Вынимаем из кипятка и сразу ополаскиваем под струёй холодной ледяной воды. Затем кладём в шумовку и даём броколли как следует стечь от воды. Затем разбираем броколли на маленькие, не большие соцветия.
1 апельсин разрезаем пополам или вырезаем красиво фигурно, как это сделала я на фотографии. После этого берём тару в которую Вы будете резать салат.
Режем как на оливье свежий огурец, куриное мясо, разобранное броколли так же добавляем в салат, чистим 1апельсин и режем его в салат, а второй апельсин вы будете начинять приготовленным салатом!
Горсть грецких орехов мелко режем и добавляем в салат.
Кладём 1 столовую ложку майонеза и тщательно перемешиваем массу. После того, как вы перемешали готовый салат следует его начинить наш разрезанный на две части апельсин.
В салат НЕ НУЖНО ДОБАВЛЯТЬ соль или перец.
Затем раскладываем два листочка салата на тарелку и выкладываем наши красивые апельсины на листья.
Всё, салат готов!
Мои дорогие, Приятного Вам аппетита!

Tigrik5577

[показать]

Ларка

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (15):

KIARA_BEILI 14-01-2012-13:51 удалить

[показать]
" border="0" />

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.