Арбузная долька
(рецепт и фото от АЛЁНА_-_РОССИЯ, г. Москва)
[показать]
Потрясающее оформление, особенно такой салат, и в зимнюю пору, всем напомнит о том, что впереди лето ;)
Грибы (шампиньоны) — 150 г; В жаренном виде!
2 свиных отварных язычка;
Мoрковь (вареная,крупная) — 1 шт;
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт;
Сыр — 100-120 г
Гранат (зерна) — 1 стакан. Или половина большого граната!
Виноград зелёный (без косточек) — 1 не большая кисточка;
Чеснок — 2, 3 зуб.
Майонез (для смазывания)
Масло растительное (для жарки грибов)
Отварные - Морковь , яйца, сыр натереть.
Грибы нарезать и обжарить на растительном масле.
Чеснок пропустить через пресс и добавить к майонезу.
Виноградинки разрезать вдоль пополам.
Выкладываем слоями, промазывая майонезом и придавая форму полукруга (Полукруглая сторона должна быть чуть выше
Мелко нарезанные, отварные, свиные язычки, обжаренные грибы, морковь, яйца, сыр, зерна граната и половинки винограда.
Даем пропитаться не менее 40 минут.
Приятного вам аппетита!
[показать]
Tigrik5577
  
|