18. Куриное блаженство (курица+фрукты)
11-04-2010 13:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Куриное блаженство - так назвал мой супруг отведав данное блюдо! Так и радилось название придуманного мною рецепта.
Для этого рецепта нам понадобиться:
- 4 куриных голени;
- 1 апельсин;
- 1 киви;
- 1 груша;
- оливковое масло (можно и подсолнечное, желательно без аромата)
Куриные голени слегка обжариваем на оливковом/подсолнечном масле, можно до золотистой корочки, НО не до полной готовности.
Пока обжаривается я подготавливаю фрукты:
- грушу очистить от косточки, нарезать дольками;
- киви очищаем от кожуры, нарезаем кружочками;
- апельсин тщательно моем, не очищая от кожуры, нарезаем кружочками.
За это время голени слегка поджарились, выкладываем их в форму (я выкладывала на сковороду). А теперь самое интересное и самое сложное
выкладываем заранее подготовленные фрукты. Стараемся как можно плотнее выложить фрукты к мясу, поэтому желательно форму поуже. Поливаем совсем немного маслом и... ставим в духовку на минут 15-25, при 150 градусов.
На стол подаем в теплом виде. Если у Вас осталось
не переживайте, можно разогреть на очень медленном огне.
Приятного аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[показать]Для этого рецепта нам понадобиться:
- 4 куриных голени;
- 1 апельсин;
- 1 киви;
- 1 груша;
- оливковое масло (можно и подсолнечное, желательно без аромата)
Куриные голени слегка обжариваем на оливковом/подсолнечном масле, можно до золотистой корочки, НО не до полной готовности.
Пока обжаривается я подготавливаю фрукты:
- грушу очистить от косточки, нарезать дольками;
- киви очищаем от кожуры, нарезаем кружочками;
- апельсин тщательно моем, не очищая от кожуры, нарезаем кружочками.
За это время голени слегка поджарились, выкладываем их в форму (я выкладывала на сковороду). А теперь самое интересное и самое сложное
выкладываем заранее подготовленные фрукты. Стараемся как можно плотнее выложить фрукты к мясу, поэтому желательно форму поуже. Поливаем совсем немного маслом и... ставим в духовку на минут 15-25, при 150 градусов.На стол подаем в теплом виде. Если у Вас осталось
не переживайте, можно разогреть на очень медленном огне.Приятного аппетита!
Комментарии (8):
ух ты! красота-вкуснота какая! спасибо за рецептик
Tigrik5577
11-04-2010-18:32
удалить
Ответ на комментарий AlenkaSC #
Блюдо получается изысканным как по вкусовым качествам так и эстетически глаз радует.
Заходите еще, постепенно буду размещать свои новые изощрения на кухни ) [показать]
Заходите еще, постепенно буду размещать свои новые изощрения на кухни )
[показать]
Логово_Белой_Волчицы
12-04-2010-15:42
удалить
[550x550]
nadin_andreeva
15-04-2010-14:36
удалить
Как вкусно....сижу слюнки глотаю , а приготовить самой.......руки не из того места растут....кухня - не мое поприще .
[447x600]
[447x600]
Tigrik5577
15-04-2010-14:38
удалить
Ответ на комментарий Логово_Белой_Волчицы #
Прекрасное пожелание ) Спасибо Галочка! Жизнь наполняется гармонией, когда вокруг замечательные люди. Пусть в Вашей жизни всегда будет место самому прекрасному и чудесному. [показать]
[показать]
Tigrik5577
15-04-2010-23:53
удалить
Ответ на комментарий nadin_andreeva #
СПАСИБО ВАМ ЧТО ЗАГЛЯНУЛИ! Это блюдо готовится совершенно просто, если определить по 5 бальной шкале, можно оценить на 3.
А кухню я так же не любила, НО в моей жизни появился человек ради которого мне хочется все больше что-то придумывать.
[показать] 
А кухню я так же не любила, НО в моей жизни появился человек ради которого мне хочется все больше что-то придумывать.
[показать] 
Tigrik5577
17-04-2010-23:55
удалить
Ответ на комментарий Lunna68 #
Милая, привет ) Дорогая моя, а разве я не рассказывала тебе?) помнишь мою историю знакомства по интернету три с половиной года назад, так вот в октябре 2009 мы узаконили наши отношения. Очень замечательный человек (если я и на кухни и плюс творю чудеса!!!))))
[показать]
[показать]
Комментарии (8):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник 18. Куриное блаженство (курица+фрукты) | Tigrik5577 - Мамина радость ;) - ViktoriЯ |
Лента друзей Tigrik5577
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»