• Авторизация
Дневник Ксюшка_Ксения_Ксюняша Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирог из лаваша с сыром и творогом 11-02-2011 13:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша с сыром и творогом

 

[300x220]
Потрясающий вариант ленивого пирога с сыром «а-ля ачма».
 
[300x220] Ингредиенты:
  • 1 упаковка лаваша
  • 400 г любого сыра (можно смеси)
  • 200 г творога
  • 3 яйца
  • 2 стакана молока (у меня — кислое, можно любые жидкие молочные продукты)
  • Острый перец, чеснок, зелень по вкусу
  • Соль, молотый черный перец, паприка
Яйца взбить с молоком и солью:
[300x220]
Для начинки смешать тертый сыр, творог, зелень, чеснок, острый перец, специи. Посолить по вкусу:
[300x220]
От лаваша отрывать куски и смачивать в яично-молочной смеси:
[300x220]
Первый кусок должный быть большим, который необходимо выложить в смазанную маслом форму, выстилая дно и бортики:
[300x220]
Выложить слой начинки:
[300x220]
Накрыть куском лаваша поменьше:
[300x220]
Таким образом выложить весь пирог, чередуя слои лаваша и начинки. Верхний слой — лаваш:
[300x220]
Залить остатками яично-молочной смеси:
[300x220]
Поместить в духовку при 200 градусах:
[300x220]
Запекать 20-25 минут до румяности верха:
[300x220]
Остудить под полотенцем, освободить от формы. Нарезать на порционные куски:
[300x220]
harch.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог из лаваша с сыром и творогом | Ксюшка_Ксения_Ксюняша - Ксюшка, Ксения, Ксюняша | Лента друзей Ксюшка_Ксения_Ксюняша / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»