Грибной крем-суп с чесночными гренками.
08-09-2013 16:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Грибной крем-суп с чесночными гренками.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Грибной крем-суп с чесночными гренками.
Грибной крем-суп с чесночными гренками
|
|
|
Ингредиенты
|
|
Способ приготовления
Очистите и нарежьте кусочками свежие грибы. Лук-порей измельчите и слегка обжарьте в смеси оливкового и сливочного масел. Добавьте раскрошенный лавровый лист для аромата. Добавьте очищенный и нарезанный кусочками картофель. Готовьте все около 6 минут, затем добавьте грибы. Посолите и поперчите. В большую кастрюлю влейте сливки, молоко и прогрейте все 10 минут на небольшом огне. Взбейте суп в блендере. Если суп получится слишком густым, добавьте еще немного молока или овощного бульона. Нарежьте черствый хлеб кусочками. Взбейте зубчик чеснока с оливковым маслом и смажьте этой смесью гренки. Поставьте их в разогретую до 140°С духовку на 12-15 минут. Гренки должны стать хрустящими и золотистыми. http://smak.ua
Комментарии (2):
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Грибной крем-суп с чесночными гренками. | galinaak - Дневник galinaak |
Лента друзей galinaak
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»