• Авторизация


Без заголовка 11-08-2011 20:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

ВКУСНО И ПРОСТО.

Рецепт воздушных пончиков на кефире


Ингредиенты:

Кефир 250 мл, яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – примерно 5 ст.л.
Соль щепотка, сода ½ ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.

Приготовление:
1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно
перемешать.
2. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
3. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно
получится гладким, отлипать от рук.
4. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
5. Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать
выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для
приготовления пончиков.
6. На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы
в сковороде его было около 1 сантиметра.
7. Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух
сторон на среднем огне.
8. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
СПАСИБО за цитирование.
galinaak 11-08-2011-23:07 удалить
Обожаю вкусные и простые рецепты,Вам спасибо!:kiss:


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | galinaak - Дневник galinaak | Лента друзей galinaak / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»