Ингредиенты:
Клубника - 1,5 стакана
Лайм - 3 кружочка
Сахар - 50 г
Мята - 2 веточки
Вода ~ 800-900 мл

Приготовление:
Клубнику переберите, удалите плодоножки, промойте и дайте стечь воде, мяту промойте и обсушите, лайм нарежьте кружочками. В стерилизованную банку положите клубнику, мяту и лайм, залейте кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 20–25 минут. В кастрюле растворите сахар в слитой воде, доведите до кипения и проварите 2–3 минуты, затем залейте горячим сиропом банку до верха. Закатайте крышкой, переверните, укутайте и оставьте на сутки до остывания. Храните клубничный мохито в прохладном месте или при комнатной температуре без доступа солнечных лучей.