Продукты такие:

-двенадцать штук печенья "Мария"

-пол стакана молока

-двести пятьдесят миллилитров сливок для взбивания, очень холодных

-две столовых ложки сахара

 

А для Шоколадной глазурь:

-сто двадцать миллилитров жирных сливок 

-сто дважцать грамм горького шоколада

-орехи для украшения

 

Начинаем готовить наш десерт:

Сливки взбейте с сахаром до устойчивых пиков. 

Каждое печенье окуните в молоко (не замачивайте, а окуните). Нанесите столовую ложку сливок на одну сторону печенья и выложите их один за одним "бревном". Переложите полученный рулет на бумагу для выпечки, снаружи нанесите на весь рулет остальные сливки. Закройте бумагой рулет и поставьте в морозилку минимум на 24 час (но через 2 часа уже по сути будет готов десерт). 

Сливки с шоколадом поставьте на водяную баню, перемешайте до однородной массы.Выложите застывший рулет на решетку, сверху залейте шоколадом по всей поверхности. Присыпьте орехам и снова поставьте в морозилку до полной заморозки. Нарежьте диагонально и подавайте. 

 

  Да еще. Если вас интересует Водоснабжение для торговой точки! То я нашла отличную альтернативу это минисистема автономного водоснабжения. Она очень удобная и полезная вещь в любом помещении где нет центрального водоснабжения. Все подробности по ссылке http://littlepump.ru/. А вот как она выглядит  [показать]