Марго, какая же ты умничка! И фото такое красивое! Про фруктовые уксусы в косметике слышу впервые, наверное, жутко полезные.

Ответ на комментарий Yuliasoap # Юль, потрясающе полезная штука - не надо дорогущие активы покупать, теперь я это поняла... И для волос, и для лица... Мы привыкли, что уксус - это консервант для огурцов (темные мы темные...), а натуральный уксус - это сокровище!!! Хочешь, расскажу как я их делаю?

Рита, буду тебе признательна, очень хочу!

На самом деле все просто!Виноград, например, не мою (чтобы не смыть бродильные бактерии). Толку ягоды вдрызг, 200 г сахара на трех литровую банку (толченого сырья - половина банки), заливаю родниковой комнатной температуры водой, накрываю салфеткой и отправляю в темное место на брожение. Через 20 дней пропускаю через сито. Мезгу выбрасываю, а остальное еще ставлю дображивать. Когда цвет станет прозрачным (не мутным), уксус готов. И так все остальные ягоды, только к ним еще добавляю несколько изюминок для толчка к брожению. Вот и все! Цвет у всех уксусов красивый, насыщенный. Его и в пищу полезно добавлять! А вот у мыла он цвет меняет в грязную сторону. Видно, при взаимодействии с щелочью.

Ответ на комментарий Yuliasoap # Уксусы еще можно ароматизировать, добавляя туда пахучие растения.

Ответ на комментарий maargoo # Рита, спасибо тебе! Очень ценная для меня информация. Давно хочу сделать яблочный уксус, говорят, натощак полезно пить, да то ли лень, то ли пока не до него:) Еще раз мерси!:drinks:

Ответ на комментарий Yuliasoap # Для здоровья- это архиважно, для кожи тоже!!!! Можешь и виноград сейчас купить ( я даже из сухофруктов делаю - курага и проч.!)

Ответ на комментарий maargoo # Глядя на твои фото, мне кажется я теперь знаю один из секретов вечной молодости

Какой, Юль?