[показать]
Ингредиенты:
- 300 г печени
- 3 луковицы
- 4 яйца
- майонез
- соевый соус
- растительное масло
- соль, перец
Способ приготовления:
Печень нарезаем соломкой, а затем обжариваем ее на растительном масле. После этого очищаем лук, нарезаем его полукольцами и обжариваем. Когда лук будет наполовину готов, добавляем соевый соус. Яйца взбиваем по одному и обжариваем с обеих сторон. Получившиеся яичные лепешки нарезаем соломкой. Соединяем печень, лук и лепешки, немного солим, по вкусу посыпаем перцем, заправляем майонезом и выкладываем в салатницу. При подаче украшаем салат петрушкой.
http://cook-house.net/salati/myasniye_salati/610-pechenochnaya-improvizaciya.html
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Оригинальное оформление блюд
...
Часть 84 - Салат "Разбитое сердце"...
Часть 85 - Салат "Любовница"...
Часть 86 - Салат "Печеночная импровизация"... Сытный и невероятно вкусный салатик для всех
Часть 87 - Салат с грибочками БЕЛАЯ БЕРЁЗА...
Часть 88 - Кремлевский салат...
Часть 89 - САЛАТ "ОБЖОРКА"... быстро, вкусно...
Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Оригинальное оформление блюд
...
Часть 58 - БУЖЕНИНА "КРИЗИСНАЯ"... из того, что было...
Часть 59 - Свиные уши (несколько рецептов)...
Часть 60 - Салат "Печеночная импровизация"... Сытный и невероятно вкусный салатик для всех
Часть 61 - "Телятина" из курятины - Хотите удивить своих друзей и знакомых?! Приготовьте!...