• Авторизация


Пирог из мяса 04-12-2011 13:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!


как то очень хотелось что то придумать .. на что еще может сгодится силиконовая форма.. кроме пирога и салата)
и вот пришел на ум один вариант)
[показать]
С ним и хочу поделится)! строго не судите)
Смазать форму маслом.
[показать]
Далее делаем фарш.. ну тут вариантов много.. и есть у каждого свой любимый.. так что советовать ни чего не буду)
[показать]
Дальше фарш стараемся распределить по стенкам формы примерно шириной в 1 см. Но не весь а примерно 2/3 части.
[показать]
Дальше готовим начинку для нашего пирога.. тут так же вариантов куча.. но мой муж любит грибы.. и мо этому у меня именно они)). Обжарила замороженные с осени грибочки с предварительно пережаренным луком, Взбила 2 яйца.. можно и одно.. но у меня уж очень мелкие попались)) + 1 столовая ложка майонеза.. Все взбила и влила в грибы.. получилось вот что)
[показать]
Вот тут и понадобится не использованная часть фарша. частями ее разминаем на руках и выкладываем тонким слоем на начинку.. скрепляя края фарша, чтоб начинка не выползла при запекании))
[показать]
Запекаем в духовке ... можно конечно и сильнее подрумянить.. но вот такой уж получился))
[показать]
ну и вот такой внутри)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
lokvi 14-05-2012-19:00 удалить
Спасибо! Хороший вариант ужина!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог из мяса | Жанетт - Дневник Жанетт | Лента друзей Жанетт / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»