Хычины с мясом.

[показать]

Хычины — жареные лепёшки из пресного теста с картофельно-сырной или мясной с зеленью начинкой. Легкий способ приготовления хычин.

Для теста нужно — кефир, сода, мука, чуть соли...(на 500 гр. кефира, примерно 4 стакана муки)

[показать]

замешиваем тесто....

[показать]

для начинки - фарш, зелень, соль перец, жареный лук, смешать

[показать]

тесто разделить на равные шарики,

[показать]

начинки берем чуть меньше теста

[показать]

залепляем наш пирожок

[показать]

и стараемся его раскатать, как можно тоньше,

[показать]

жарить на сухой, сильно разогретой сковороде...

[показать]

готовый хычин смазать сливочным маслом и все.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хычины с мясом. | Жанетт - Дневник Жанетт | Лента друзей Жанетт / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»