кальмар с начинкой
[показать]
Рецепт кальмара с начинкой: Отварить кальмар 3-5 мин.
Начинка: очищеные варёные креветки, немного консервированого ананаса, варёное яйцо, много зелени, зелёное яблоко(без шкурки). Всё мелко порезать, кроме креветок. Добавить шампиньоны, обжареные с реп. луком. Всё смешать с майонезом. Положить начинку в кальмар, выставить ненадолго в холодильник. Достать и аккуратно разрезать его колечками. Украсила хвостиками кальмара и красной икрой.