[показать]

Ингредиенты:

 

✔ готовое слоеное тесто

✔ фарш 

✔ сыр

✔ грибы

✔ лук

✔ морковь

✔ яйцо

✔ соль

✔ перец

 

Приготовление: 

 

1. Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с морковкой (натертую на терке), солим и перчим. 

2. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, яйцом.

3. Из готового слоенного теста вырезаем кружки,

[показать]

в половине кружков делаем рюмкой отверстие, кладем фарш, накрываем кружком с дырочкой, вилкой придавливаем край,

[показать]

смазываем яйцом, посыпаем сыром и ставим в духовку на 30 минут.

[показать]

4. Выпекать при 180 градусах, подавать с зеленью и сметанным соусом, для этого в баночку сметаны надавить чеснок, посолить по вкусу.

 

Вкуснее только у мамы!