Ленивая пицца
15-03-2012 22:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Очень ленивая пицца на сковороде
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Очень ленивая пицца на сковороде
| от Людмилы Ивановой Когда хочется перекусить чем-нибудь вкусненьким,а готовить лень,то этот рецептик подойдет ,как нельзя лучше .... Для теста нам понадобится: 4 ст.л. - сметаны 4 ст.л. - муки 1 яйцо по щепотке соли и соды ( Рецепт роассчитан на сковородку диаметром 20-22 см- на большую сковороду количество продуктов увеличить в 2 раза) Все перемешиваем ручным венчиком или вилкой и получаем тесто ,как на оладьи.Сковородку смазываем маслом и выкладываем тесто (пусть постоит).Для начинки берем все,что есть подходящее в холодильнике и режем кусочками,как нравится.Сегодня у меня нашлось немного зелени (укроп, петрушка, зеленый лук ), варенокопченый сервелат,помидоры черри,сыр ( твердый и две пластинки плавленного"Виола").Сыр,конечно ,можно потереть на крупной терке,но я решила соответствовать названию (лениться,так лениться...) и тоже порезала кусочками. Начинку выкладываем в сковородку на тесто,чуть подсаливаем и перчим и сверху выкладываем сыр Я еще сверху чуть посыпала сухим базиликом,только не сфоткала....Теперь сковородку нужно обязательно накрыть крышкой и поставить на плиту.Огонь сделать чуть меньше среднего.Крышку не открываем ,а смотрим через крышку( крышка стеклянная) и ждем,когда сыр расплавится.Готовится очень быстро.Затем выключаем огонь,даем постоять пицце под крышкой еще пару минут и перекладываем на тарелочку Теперь нарезаем пиццу на кусочки Наливаем чашечку ароматного кофе и наслаждаемся.....   |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ленивая пицца | Ta-la-na - Дневник Ta-la-na |
Лента друзей Ta-la-na
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»