Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Суп из кабачков

[показать]

На две небольших порции:
1 кабачок
растительное масло
1 огурец
150 мл. ряженки
укроп
сушеный розмарин
базилик
перец, соль



[показать]
Кабачки нарезать и посолить.
[показать]
Обжарить в небольшом количестве масла до мягкости.
[показать]
Огурцы очистить.
[показать]
Розмарин, перец, соль, кабачки и огурец положить в блендер, пюрировать.
[показать]
Добавить ряженку, укроп и несколько кубиков льда, перемешать.
[показать]
Посыпать зеленью.
[показать]
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник рецепта