Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Ананасовый пирог с кокосовым штрейзелем



[300x225]
Для приготовления этого аппетитного пирога нам потребуются всем знакомые продукты:

Сахар, мука, яйца, ананасовый сироп или сок, сливочное масло, банка консервированных ананасов.

Итак, приступим.
Сначала взбиваем 5 яиц с 180 г сахара. Растапливаем 200 г сливочного масла и добавляем в яичную массу вместе с 150 мл ананасового сиропа, который предварительно слили из ананасов.

Теперь добавляем 350 г муки и немного разрыхлителя для теста.
Замешиваем тесто.

Беремся готовить штрейзель:
Для этого нужно растереть 150 г муки с 80 г сахара, добавить 120 г сливочного масла и 100 г кокосовой стружки.

В подготовленную форму выложить тесто, на тесто аккуратно разложить ананасы. Будущую выпечку обильно посыпать штрейзелем.

Всю эту красоту необходимо выпекать в течение получаса при температуре 180 градусов.

Всевозможные рецепты выпечки у каждой хозяйки свои, но всегда хочется испечь что-нибудь новенькое и удивить гостей или просто побаловать своих домашних сладкоежек.

Приятного аппетита!

http://annin.ru/?p=3500