КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ   [показать] Очень вкусно в холодном и горячем виде!!! Капусту порезать мелким кубиком и ошпарить кипятком. В капусту добавить 2 яйца, 1 стол.ложку муки, 1 зубчик чеснока, соль, перец. По желанию добавить зелень в тесто. Перемешать. Масса должна быть как сметана. Сковороду разогреть с маслом. Ложкой выкладывать массу на сковороду и обжаривать с двух сторон. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде [показать]