Это цитата сообщения Оле4ка61 Оригинальное сообщение

Котлеты куриные с грибами и сыром

[показать]

Куриное филе

Шампиньоны

Сыр

Петрушка

Соль

Панировочные сухари, масло растительное

 

 

Куриное филе размолоть в фарш, посолить.

[350x263]

Начинка:

Свежие шампиньоны и петрушку измельчить в комбайне.

[350x263]

Смесь слегка подсолить и обжарить.

Сыр натереть на терке, добавить к обжаренным грибам и перемешать..

[350x263]

Из филе сделать лепешку, на середину положить начинку.

[350x263]

Края залепить как пирожок. Обвалять обильно в сухарях

[350x263]

и обжарить в масле до готовности.

[350x286]

Приятного аппетита!!!

[350x197]