5 простых ингредиентов и 20 минут - все, что требуется для приготовления этого печенья. В его составе - только здоровые продукты и ни грамма рафинированного сахара. Великолепное дополнение к горячим или холодным напиткам, а также правильный перекус, который удобно брать с собой.
Ингредиенты:
Изюм 40 г
Семена чиа 1 ст.л.
Мука миндальная 1.5 чашки
Миндальное молоко 3 ст.л.
Финики 12 шт.
Приготовление:
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 градусов, застелите противень пергаментом.
Шаг 2
Миндальную муку, финики, чиа и молоко смешайте в комбайне до однородной консистенции.
Шаг 3
В готовое тесто вмешайте замоченный изюм. Скатайте из теста небольшие шарики (на 1 шарик – 1 столовая ложка) и разложите их по противню на небольшом расстоянии друг от друга. Придавите шарики ладонью или дном стакана, чтобы получились плоские печенья.
Шаг 4
Выпекайте 15-20 минут до золотисто-коричневой корочки.