• Авторизация


Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью 08-06-2017 20:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты: 
-мясные кости для бульона 
-фарш свино-говяжий-500 гр(я беру всегда больше) 
-капуста-1 шт 
-фасоль консервированная-около 400 гр(можно сварить) 
-свекла-1 шт 
-морковь-2 шт 
-болгарский перец-1 шт 
-лук-1 шт 
-картофель-4-5 шт 
-чеснок-4 зубка 
-томатная паста-4-5 ст.л 
-зелень укропа и петрушки,лавровый лист,соль,масло 

Приготовление: 
сначала сварить бульон,посолив и положив лавровый лист 
когда он будет готов,кости достать 
свеклу нарезать соломкой и положить в бульон вместе с фрикадельками 
картофель нарезать кубиками 
пока фрикадельки с картофелем варятся,сделать зажарку из лука,моркови,болгарского перца и томатной пасты 
часнок подавить в ступке,капусту нашинковать 
зажарку влить в суп 
когда закипит,положить капусту 
после добавить фасоль и чеснок 
минут через 10,положить рубленную зелень 
отставить и дать настояться 15 минут. 
Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью | Ksenia_Live - Дневник Ksenia_Live | Лента друзей Ksenia_Live / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»